做餐饮讲究的是天时地利人和，互联网模式下，消费者的消费习惯已经改变，餐饮行业的数据信息也变得异常透明，信息直接对流，从成本到厨房环境，无疑都暴露在互联网监督的状态下。

餐饮产业，入门门槛较低，不需要什么能力，只需要准备充足的资金和人力，餐饮就可以看起来。原材料价格的透明化，让餐饮店的价格变得非常的透明化，也降到了一个非常合理的价格范围。

1:专而精的单品模式

在行业细分的模式之下，这种互联网餐饮企业极致专注单品运营。只做细分到极致的某个单品，如西少爷，牛的门叫个鸭子等。

2:着手解决烹饪环境的除湿模式

这互联网思维将目光放在烹饪者人的身上，核心特色是私厨上门。核心服务是厨师的上门烹饪服务，本身是从餐饮行业切入到生活服务行业。垂直摸一下攻略戏份的交叉市场。

3:解决食材环 节的生鲜配送模式

互联网模式一个是减法，一个就是整合，相对来说整合模式所蕴含的商业潜力也是十分巨大的。在这个领域最后1km配送成为餐饮互联网化领域的焦点。

4:着手解决交通环境的外卖模式。

慢外卖兴起可以说是社会节奏快速快的发展，目前外卖领域具有操作价值的领域。主要围着了外卖配送的垂直细分领域细分品类的重垂直。外面有着广阔的发展空间，通过服务有特定需求的人群，在各自细分市场上做到极致，以各大外卖平台形成差异化。做出自己的特色产品。